Huîtres chaudes au Sainte Croix du Mont
janvier 1, 2020 5:42Ingrédients Pour 6 personnes (4 huîtres par personne) • 2 douzaines d’huîtres N°2 du bassin • 20cl De Sainte Croix... Voir l'article
Ingrédients Pour 6 personnes (4 huîtres par personne) • 2 douzaines d’huîtres N°2 du bassin • 20cl De Sainte Croix... Voir l'article
Lavez la courgette et coupez la en fines lamelles. Épluchez les carottes et coupez les en lamelles également. Pelez l’ail... Voir l'article
Recette paysanne Faire revenir 4-5 gousses d’ail, Ajoutez de l’eau (+ cube Maggi), Quand ça bout, on ajoute le blanc... Voir l'article
• 1,2 kg de lamproie • 6 poireaux • 6 oignons • 6 échalotes • 200 g de lard fumé... Voir l'article
Ingrédients: (pour 4 personnes) 2 magrets de canard 1 grosse patate douce 100 g de beurre salé Une pointe de... Voir l'article