Archives de l'auteur sophie

Lamproie à la Bordelaise

janvier 1, 2020 1:29 Publié par sophie Commentaires fermés sur Lamproie à la Bordelaise

• 1,2 kg de lamproie • 6 poireaux • 6 oignons • 6 échalotes • 200 g de lard fumé... Voir l'article

Magret aux griottes et patates douces

janvier 1, 2020 1:03 Publié par sophie Commentaires fermés sur Magret aux griottes et patates douces

Ingrédients: (pour 4 personnes) 2 magrets de canard 1 grosse patate douce 100 g de beurre salé Une pointe de... Voir l'article