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L’agriculture biologique repose sur le maintien de l’équilibre du vivant, et nos vins racontent surtout un terroir et un millésime. Notre vignoble est familial et s’étend sur 10 ha.
Venez partager des explications sur la conduite de la vigne, notre philosophie de travail, approcher nos méthodes d’élaboration des vins, et déguster nos cuvées !
Vins rouge et rosé AB, en AOC Buzet ainsi que du jus de raisin AB.
Rouge
Rouge
Rouge
Rosé
Rouge
Faire défiller pour voir les vins
Notre vin de garde : structure et puissance Ce vin est issu d'une vinification intégrale : fermentation en barrique, pressoir manuel : une matière dense, riche, non agressive résultant d’une extraction douce lors de la vinification barrique.
Élégance et complexité La finesse et l’élégance sont soutenues par une douce fraîcheur et une structure souple : laissez-vous porter sur la longueur par sa complexité aromatique.
Notre vin croquant, rond et fruité avec du caractère. Frais et charmant violet dense, du fruit et de la matière, légèrement épicé
rosé sec, entre le fruit vif et la rondeur. Une attaque ample avec de la matière et une jolie persistance en bouche, un rosé d’apéritif comme de repas !
notre vin nature ! à boire jeune, sur le fruit ! violet vif, plein fruit (raisin !), vif et légèrement perlé
DOMAINE SALISQUET
Bourg de Calezun
47230
- Vianne
T. 06 25 51 09 78
Buzet
80% cabernet sauvignon, 20% merlot
Calcaires riches et argiles chaudes et graveleuses
C'est un vin structuré, pour un repas de qualité !
Buzet
merlot 40% - cabernet franc et cabernet sauvignon 30%
terroir : calcaires riches et argiles graveleuses
idéal pour un repas fin
Buzet
merlot 60% - cabernet franc 40%
terroir argileux et graveleux
c'est notre vin le plus polyvalent ! vous l'apprécierez sur une jolie grillade, comme à ’apéritif avec de la charcuterie fine, et même des fromages à pâte cuite.
Buzet
merlot 70% - cabernet sauvignon 30%
terroir argileux et graveleux
Buzet
merlot 56% -cabernet franc 24% - cabernet sauvignon 20%
terroir argileux et graveleux
tout seul à l'apéro, ou sur un fromage de chèvre frais agrémenté de ciboulette par exemple
Vous embarquez pour une visite commentée avec Audrey, la vigneronne : des explications sur la conduite de la vigne et l’agriculture biologique, puis vient la visite du chai de vinification avec l’approche des méthodes d’élaboration de nos vins, et enfin la dégustation des cuvées, accompagnée de produits locaux.
Pour toute demande particulière, nous pouvons élaborer des visites sur mesure.
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Anglais
Vin biologique
Que visiter ?
L’Albret, dans le Lot-et-Garonne, regorge d’artisans-producteurs pouvant vous accueillir ainsi que de magnifiques villages fortifiés pour ravir les férus de vielles pierres.
visitez le site de l’office de tourisme de l’Albret
Où dormir ?
Hébergement recommandé :
De belles et calmes chambres d’hôtes sauront vous ravir
Où manger ?
Restaurant recommandé :
Restaurant l’Atypik à Vianne
Le Goujon qui Frétille à Buzet/Baïse
DOMAINE SALISQUET
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