8h00 12h30 et 14h 18h30 dimanche et jours fériés sur rendez vous
La famille Joyeux cultive la vigne à Montazeau depuis le17ème siècle, au cœur du Montravel pays cher à Montaigne.
Le travail familial respectueux du terroir et le souci de la qualité sont les maître mots pour des vignerons indépendants.
Blanc
Rouge
Faire défiller pour voir les vins
Un lingot d’or dans le verre, le miel est là avec son côté hydromel un brin…. vieux Montbazillac, il sera servi sur un foie gras cuisson traditionnelle, sur un macaron pistache accompagné d’une crème « Bonne maman », demandez le secret à Bernadette !, en attendant Paul vous servira à nouveau….
Robe or très pâle aux reflets vert tendre. Une grande minéralité au nez mais en bouche il se révèle : c’est une corbeille de fruits la pêche blanche, les fruits de la passion, la petite baie de cassis croquante. Une grande gourmandise sur cette cuvée sauvignon bien maîtrisé dans sa maturité et sa vinification.
robe grenat , nez épicé sur des fruits rouges une attaque imposante sur des cassis très mûrs
Belle robe profonde, cette cuvée se présente bien et révèle au nez une grande maturité et bel élevage. Puissant en bouche avec des arôme de fruits rouges mûrs : la cerise, le cassis, puis viennent des parfums chauds le cacao, le praliné, la noisette torréfiée.
Paul nous a réservé une belle cuvée tout en couleur, en fruit en puissance. Laissez-le encore en cave deux ans ou laissez-vous tenté dès maintenant en le partagent sur une terrine de chevreuil, une côtes de bœuf ou un gigot de sept heures, des fromages de vaches ou de chèvres affinés ...
robe rubis foncé reflets encore nuancés de violette jeune nez généreux aux notes de fruits confiturés mais avec beaucoup de fraîcheur. Bouche soyeuse, vin bien construit, il est parfait à déguster maintenant
CHATEAU LES GRIMARD
Les Grimards
24230
- Montazeau
T. 05 53 61 73 34
Côtes de Montravel
100% sémillon
Argilo-calcaire
Montravel
sauvignon
Argilo-calcaire
Bergerac
80% Malbec 20% merlot
Argilo-calcaire
un vin pour nos plats du sud des plus fins aux plus épicés
Bergerac
60% merlot 40% cabernet
Argilo-calcaire
Grande bouteille à partager sur les viandes rouges grillées, les civets des morceaux de la chasse. Très bon potentiel au vieillissement.
Bergerac
60% merlot 40% cabernet
Argilo-calcaire
Bergerac
80% merlot
Argilo-calcaire
Vous garderez un souvenir fleuri, car la pivoine est bien présente. Une cuvée qui peut tout accompagner un vin de pique nique, de buffet comme de grande occasion.
La famille Joyeux est toujours prête à recevoir le client habituel ou de passage, pour déguster visiter échanger sur notre pays de Montravel.
8h00 12h30 et 14h 18h30 dimanche et jours fériés sur rendez vous
Anglais
Que visiter ?
• château de Montaigne
• fouille gallo romaine de Montcaret
Que faire ?
Randonnée dans les vignes, suivis d’un repas dans la cour.
Où dormir ?
Hébergement recommandé :
La Chartreuse des moulins
Où manger ?
Restauration sur le domaine :
–
Restaurant recommandé :
Buckets auberge Inn à Montazeau
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CHATEAU LES GRIMARD
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