Le Château Haut-Peyrat est situé sur les hauteurs du village de Cambes en Nouvelle-Aquitaine. L’ensemble des bâtisses sont sur la croupe d’une colline qui offre une vue sur le territoire de l’Entre-deux-Mers.
Rouge
Faire défiller pour voir les vins
Robe grenat soutenu. Nez de fruits noirs mûrs sur fond épicé. Bouche : Attaque assez charnue, évolution et finale beaucoup plus souple, avec une sensation fruitée qui gagne rapidement en maturité au fil de la bouche.
Robe rubis soutenue aux nuances sur la cerise bigarreau, limpide et brillante. Nez de fruits rouges et noirs (cerise, mûre, cassis) puis de réglisse et d’épices noires. Bouche : une attaque d’un bon volume et charnu qui restitue les parfums fruités perçus au nez. A l’évolution, pour le plus grand plaisir c’est un peu plus étoffé mais sans excès avec une chair fruitée qui prend en charge les tanins.
CHATEAU HAUT PEYRAT
424 impasse du Peyrat
33880
- Cambes
T. 05 57 80 47 27
Bordeaux Supérieur
Merlot (70%), Cabernet Franc (15%) et Cabernet Sauvignon (15%)
Argilo-graveleux / Argilo-calcaire
Ce vin subtil et complexe se déguste au cours d’un bon repas avec tous types de viandes grillées (boeuf, canard), volailles ou charcuteries (terrines, grenier médocain), et des fromages doux (Petit Basque, ou fromage de brebis en général).
Bordeaux Supérieur
Merlot (70%), Cabernet Franc (15%) et Cabernet Sauvignon (15%)
Argilo-graveleux / Argilo-calcaire
Le terroir de Haut-Peyrat vous offre un beau Bordeaux riche et puissant aux notes fruitées. Vous apprécierez ce vin dès à présent ou après quelques années en cave avec des viandes grillées ou cuisinées (boeuf, canard, agneau), des gibiers et plats traditionnels (pot-au-feu, entrecôte à la bordelaise), ou encore un beau plateau de fromages.
CHATEAU HAUT PEYRAT
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