Lamproie à la Bordelaise
janvier 15, 2025 1:29 pm• 1,2 kg de lamproie • 6 poireaux • 6 oignons • 6 échalotes • 200 g de lard fumé... Voir l'article
• 1,2 kg de lamproie • 6 poireaux • 6 oignons • 6 échalotes • 200 g de lard fumé... Voir l'article
Ingrédients Pour 6 personnes (4 huîtres par personne) • 2 douzaines d’huîtres N°2 du bassin • 20cl De Sainte Croix... Voir l'article