Rouge
Saint-Emilion Grand Cru
85% Merlot / 15% Cabernet-franc
Argileux / argilo-calcaire / silico-argileux
Un vin d'une belle intensité aromatique au nez très fruité qui marie puissance, élégance et douceur. Belle expression du terroir Saint-Emilionnais, sa force et sa finesse provoquent une explosion de saveurs en bouche. S'il est consommé jeune, ce vin laisse éclater sa fraîcheur. Conservé en cave, il déroule une bouche longue et soyeuse, propre aux Grands Crus de Saint-Emilion.
Volaille, veau, carré d'agneau.