Rouge
Haut-Médoc
64% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 9% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
Argilo-calcaire
Couleur intense et profonde. Au nez les fruits mûrs se mêlent au vanillé et au grillé de l’élevage en barriques. En bouche l’attaque est grasse, suave, puissante et tout en rondeur. Finale longue sur des tanins fins et puissants.
Pièce de boeuf grillée ou rôtie, légumes grillés, fromages.