MA PHILOSOPHIE DE L’AVI

Couleur :

Rouge

AOC :

Buzet

Cépages :

60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Terroir :

Argilo calcaire

Aromatique :

Un vin gourmand et structuré. Son attaque franche et sa belle longueur en bouche révèlent des arômes profonds de cerise noire et d’épices.

Alliance mets vins :

Avec son équilibre entre puissance et élégance, il sublimera un filet de veau aux cèpes, une côte de bœuf maturée ou un risotto aux champignons.