Rouge
IGP Thezac-Perricard
80% Merlot 20% Malbec
Contrefort des causse du Quercy, sols argilo-calcaires très drainant, climat océanique dégradé avec de nettes influences méditerranéenne par le biais du vent d'autant.
Ce vin a une robe pourpre, un nez expressif de fruit noirs et d'épices douces. En bouche vous trouverez une belle attaque, des arômes de cassis et de poivre gris. Une Cuvée à la finale persistante et fruitée.
Travers de Porc, Saucisses de porc et de Canard grillées, Magret de Canard, Pommes de Terres Forestières, Camembert, St Félicien, Brie de Meaux...