Rouge
Bordeaux Bordeaux Supérieur
15% Cabernet franc, 5% Cabernet Sauvignon, 80% Merlot
Œil : couleur rubis, dense, reflets carmin. Nez : complexe, puissant, intenses arômes de fruits à noyau, puissants arômes de pruneau, arômes d'épices, arômes de cuir. Bouche : profonde, généreuse, charnue, notes de cerise, notes de vanille, notes de café, notes de sous-bois, notes de cuir, tanins charnus, souple, corps structuré, longue persistance.
Fromages à pâte molle, Viandes rouges en sauce, côte d'agneau, gibiers à poil, daube de sanglier.