Rouge
Castillon côtes de Bordeaux
50% Merdlot - 50% Cabernet sauvignon
Gravelo-limoneux
Robe grenat. Le nez dévoile des notes de fruits noirs, réglissés et fumés. En bouche l'attaque est charnue, structurée, sur des notes de cerises noirs et de torréfaction. Finale sur des notes épicées, toastées et des tanins soyeux.
Gibier, viandes rouges grillées ou des desserts chocolatés.