Rouge
Médoc
60% merlot et 40% Cabernet-sauvignon
Sablo-Graveleux-Argileux et Argilo-calcaire
Vin à la robe cerise noire, limpide et brillante. Le nez est expressif et doté d’un bouquet aux notes de sous-bois, de truffe, notes de cassis et une pointe grillée. La bouche est ronde et équilibrée bâtie sur des tanins soyeux. Bonne longueur aromatique sur des notes de fruits noirs, de vanille, de sous-bois et de truffe.
Poulet rôti, steak de thon, fromage de chèvre