Blanc
Graves
SAUVIGNON 60% SEMILLON 40%
SABLEUX, GRAVELEUX, SOUS SOL CALCAIRE
Robe jaune citron. Nez mariant une touche florale ( fleur de menthe et acacias), minérale et fruits exotiques ( passion). Bouche vivre, toastée, beurrée, à la texture veloutée. La finale citronnée et fraîche.
Poissons, lotte, coquilles saint Jacques, langoustines. Viandes blanches et fromages à pâtes cuites.