Rouge
Bordeaux Supérieur
50% Merlot 35 % Cabernet sauvignon 15% Cabernet franc
Coteaux argilo-calcaires
Vin sec élevé 12 mois en barriques de chêne français OEIL : Couleur grenat, intense, reflets rubis. NEZ : Aromatique, complexe, subtils arômes de fruits à noyau, généreux arômes de fruits rouges, subtils arômes de mûre, subtils arômes de clou de girofle, subtils arômes de poivre noir, subtils arômes de tabac, subtils arômes de pain grillé. BOUCHE : Complexe, intense, charnue, légères notes de fruits confiturés, intenses notes de fruits noirs, légères notes de pruneau, tanins élégants, tanins fins, tanins souples, souple, corps structuré, forte intensité, longue persistance.
Viandes rouges grillées, Viandes rouges en sauce, Gibiers, Fromages, Desserts au chocolat