Rouge
Côtes de Bourg
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Argilo-calcaire
Très jolie couleur rouge profond avec des reflets pourpres. Le nez complexe est dominé par des arômes de mûres et de violette, soutenus par des notes toastées. L’attaque est franche, la bouche pleine, légèrement marquée par l’élevage en barriques, les tanins sont déjà légèrement patinés. Le potentiel structurel en fait un vin de garde.
Grillades, fromages, plats épicés.