Rouge
Côtes de Bourg
Merlot (95%), Cabernet Sauvignon (5%)
Argilo-calcaire
La robe est limpide et brillante. Le nez élégant avec un bouquet délicatement boisé, épicé et vanillé, qui à l’agitation s’ouvre sur des notes de fruits frais. La bouche est fraiche avec des tannins ronds et fondus.
Viandes blanches ou en sauce, agneau, fromage de chèvre...