Blanc
Blaye Côtes de Bordeaux
50% Sauvignon Gris, 10% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon
Graves sur argiles
Très séduisant, élégant, nez expressif, floral, sauvignon, pêche, agrumes. L'attaque est souple, assez vive évoluant sur du gras et une finale en bouche longue et aromatique. Vin bien équilibré.
Servir frais (8 à 10 °C), nature à l'apéritif ou sur des entrées, poissons, huîtres et fruits de mer...