CHATEAU JOUVENTE GRAVES ROUGE 2011

Couleur :

Rouge

AOC :

Graves

Cépages :

MERLOT 60% - CABERNET 35% - CABERNET FRANC 5%

Terroir :

SABLO ET ARGILO GRAVELEUX

Aromatique :

Ce vin se caractérise par sa fougue fruité et ses arômes de pinèdes. Le nez est ouvert sur des notes fumées de fruits noirs et de cerise confite. Son fond complexe relève l'ensemble avec des notes de clou de girofle, de cannelle et de poivre. La bouche est souple, avenante et dynamique.

Alliance mets vins :

Il accompagnera avec bonheur des viandes goûteuses comme un carré d'agneau ou une belle pièce de bœuf rôtie.