Rouge
Côtes de Bourg
65 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon
Argilo calcaire
Cette Cuvée Prestige est une immersion dans les collines de Bourg, là où le terroir s'exprime avec générosité. Au nez, le vin dévoile un panier de fruits rouges frais, comme la cerise et la framboise, souligné par un élevage en barrique qui apporte de la rondeur sans masquer le fruit. En bouche, c’est un modèle d'équilibre : les notes de vanille et de pain grillé se fondent dans une structure aux tanins soyeux et fondus. Un rouge de caractère, à la fois charnu et accessible, qui privilégie avant tout le plaisir et l’élégance.
Tournedos, volaille en sauce, spécialité fromagère.