CHATEAU DU RAUX

Couleur :

Rouge

AOC :

Haut-Médoc

Cépages :

Merlot et Cabernet Sauvignon

Terroir :

Sablo graveleux

Aromatique :

Bouquet finement épicé de bois de cèdre, genévrier, légèrement poivré,corps puissant,diversité aromatique de baies fraîches. En bouche, des arômes de barrique légèrement fumés dominent, agréablement gouleyant, typé marmelade avec une belle longueur,tout comme le 2001, ce millésime sera de bonne garde.

Alliance mets vins :

Son fruit et sa rondeur en font le compagnon idéal de tous vos rôtis, viandes de boeuf, gibier, grillade et fromages de caractère.