Blanc
Pessac-Léognan
65% Sauvignon et 35% Sémillon.
Le vignoble est de 25 hectares sur des graves sablonneuses et des graves sur argilo-calcaire.
De belle couleur dorée, avec un nez aux palettes d’arômes agrumes et fruits blancs-pêche et poire-, il est ample et soyeux en bouche, bien équilibré, avec des notes de fraîcheur et quelques touches exotiques et grillées.
Huitres, poisson, comté. C’est un très bon vin d’apéritif.