Blanc
Bordeaux
1/3 SAUVIGNON BLANC 1/3 MUSCADELLE 1/3 SEMILLION
argilo limono calcaire
robe : jaune clair nez : fruits à chair blanche et fruits exotiques bouche : rond avec une légère acidité
Fromage (Comté, Fourme d'Ambert) tartare d'algues, fruits de mer, poulet froid