Blanc
Rosette
Sémillion 70%, Muscadelle 30%
Argile
Moelleux Couleur or, avec un nez complexe autour de la poire, et de la noisette, ainsi qu'une bouche intense et surprenante, avec de la banane, de la poire, et un fond de boisé.
Foie gras, asperge, crevette à l'orientale, fromage à pâtes persillées.