Blanc
Bordeaux
55% Sauvignon blanc, 30% Sémillon, 15% Muscadelle
Argilo calcaire
Robe pâle avec des reflets paille. Au nez, des arômes d’agrumes se mêlent ensuite à des notes de fruits blancs et de jasmin. En bouche, le vin est à la fois nerveux avec une belle acidité tout en étant rond et ample. Un vin à la fois très agréable à l’apéritif grâce à sa fraîcheur mais qui accompagnera parfaitement poissons et fruits de mer.
Poêlée de langoustines ou filets de sole avec un zest de citron