Blanc
Cadillac
80 % SEMILLION 20 SAUVIGNON
ARGILEUX
Le Château Cousteau est un vin élégant, charnu et soyeux à la fois. Une couleur brillante aux reflets rubis se dégage de ce vin. Il développe des arômes de fruits confits. Leur bouche est souple, ronde, pleine de finesse. Très agréable à boire dans leurs jeunesses, ils ont une bonne aptitude au vieillissement.
Jeunes, ils se marieront avec des viandes blanches, rôtis et sauces, fromages...