Rouge
Premières Côtes de Bordeaux
65 % de Merlot, 30 % de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon et 5 % de Malbec.
Collines argilo-calcaires avec de la grave en surface.Nos
Un grand classique des bons vins de Brethous. Belle expression du terroir. Avec sa belle couleur sombre, son bouquet riche aux notes de fruits noirs bien mûrs et de vanille, le 2000 présente une grande rondeur en bouche et une belle persistance. Ses tanins solides et soyeux renforcent l’élégance de ce vin.
La gastronomie la plus simple met bien en valeur une bouteilles de Château Brethous : un rôti de boeuf, un poulet grillé, un magret de canard ou une tranche de saucisson !... de même un gigot d'agneau, une poitrine de veau farcie, une marinade de gibier ou un coq au vin... Et un bon fromage, un reblochon, un saint-nectaire fermier voire un camembert au lait cru moulé à la louche...