Rouge
Lussac-Saint-Emilion
MERLOT 85% - CABERNET FRANC 10% - MALBEC 5%
Viandes rouges, rôti de porc, viandes blanches, viandes blanches en sauce, desserts au chocolat.
Robe dense, rouge grenat. Nez puissant de fruits noirs, mûre myrtille et cassis, notes de caramel légèrement vanillé. Bouche ronde, tanins suaves. Finale aux saveurs de cerise bien mûre, de réglisse, légèrement toastées.
Situées sur les versants sud du domaine, les vignes sont plantées sur des sols de type molasse du fronsadais à faciès sableux, dotés d'une couche d'argile et de calcaire en profondeur. Un terroir typique des grands vins de Saint-Emilion qui confère à nos vins puissance, finesse et longueur de bouche.