Rouge
Haut-Médoc
55% Cabernet Sauvignon - 42% Merlot - 3% Cabernet Franc
Graves garonnaises quaternaires
Second vin du Château Paloumey, Ailes de Paloumey est un vin souple, charnu et fruité bénéficiant d’une jolie trame tannique. Véritable vin plaisir grâce à ses arômes gourmands de cerise et de vanille.
Avec des viandes blanches finement grillées ou de petites planches de charcuteries locales (gratton)