Horaires d'ouverture :
10h 12h - 14h 17h
L’histoire de la famille Roy-Trocard commence en 1628, il y a presque 400 ans. C’est à cette date que la famille Trocard achète ses premières vignes dans le Libournais. Depuis 1628, à chaque génération, il y eut un vigneron pour exploiter les vignes : 15 générations d’hommes et de femmes se sont ainsi succédées. Au fil des ans, s’est constitué un vignoble familial de 70 hectares de vignes, réparties sur 3 propriétés et 4 AOC de Bordeaux : Château Jeandeman en AOC Fronsac, Château Laborde en AOC Lalande de Pomerol, Château Mancèdre en AOC Pessac-Léognan, La Piecelle en AOC Bordeaux Supérieur.
Blanc
Rouge
Faire défiller pour voir les vins
Belle couleur jaune pâle intense. Un vin sec frais et fruité. Potentiel aromatique très intéressant sur des arômes d’agrumes, de poire et de fleurs blanches. En bouche beaucoup de finesse et de fraîcheur.
Robe rouge profonde. Le nez est marqué par un bouquet complexe de fruits noirs, de framboises et de mûres, d’épices et de menthol. La bouche élégante et concentrée, réunit à nouveau les arômes du nez. En finale, les tanins amples et fins, autorisent un excellent vieillissement.
Robe soutenue, couleur rubis. Joli nez complexe alliant des notes de fruits rouges mûrs (cerise, mures, etc…), des nuances minérales et des senteurs de pain grillé. Bouche savoureuse, toute en finesse. Tanins harmonieux. Vin élégant avec une bonne longueur en bouche et une finale cerise.
Un nez complexe, développant des notes de cerise, de mûre et de cassis associées à des notes poivrées, épicées et boisées. La bouche est fruitée et gourmande. Les tanins sont soyeux. Un vin tout en équilibre et en finesse avec une belle longueur en finale.
VIGNOBLES ROY-TROCARD
Château Jeandeman
lieu dit Escotebise
33126
- Saint Aignan
T. 05 57 74 30 52
F. 05 57 74 39 96
Pessac-Léognan
60% Sauvignon, 40% Sémillon
Graves
Poissons, viandes blanches, fromages.
Pessac-Léognan
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Graves
Côte de bœuf, entrecôte
Fronsac
90% Merlot, 9% Cabernet Franc, 1% Malbec
Argilo calcaire
Gibiers, viandes rouges, plats épicés.
Lalande de Pomerol
85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
Sablo graveleux
Viandes blanches, viandes rouges, plats en sauce.
10h 12h - 14h 17h
Agriculture raisonnée
Où manger ?
Restaurant recommandé :
LA BONNE FOURCHETTE
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