8h/12h - 14h-17h
Propriété familiale depuis 5 générations, le travail au sein de notre propriété de 67 ha est une passion.
Nous n’avons cessé d’élever le niveau qualitatif récompensé par ce label HVE (Haute Valeur Environnementale) respectant la biodiversité et la stratégie phytosanitaire.
Nous sommes Vignerons Indépendants, ce qui assure la qualité de nos vins, l’authenticité de notre métier et l’attachement à notre terroir.
Nous travaillons sur l’ensemble des appellations de notre région (Graves, Bordeaux, Sauternes, Loupiac, Cadillac, Graves Blanc, Rosé), avec une diversité de sols (Sable, grave, calcaire, argile).
Rouge
Blanc
Blanc
Blanc
Faire défiller pour voir les vins
Les arômes sont tout en finesse. Ils développent à la fois des parfums de baies écrasées, de pulpe de fruits mûrs, mais aussi de vanille, de fumé et d’amandes grillées. En bouche, ils ont de l’épaisseur, du charnu et sont très savoureux avec de beaux tanins, généralement bien mûrs et bien concentrés. Les tanins de fruit se fondent alors avec ceux du chêne pour être en bouche tout en rondeur et en moelleux. A l’âge mûr, apparaît un excellent bouquet où se mêlent des parfums de gibier, de bois, de pruneau et de truffe. On dit d’eux qu’ils ont du fumet. En bouche, les sensations olfactives se développent et se mêlent à la vinosité pour donner un très bel équilibre, de beaux tanins puissants et souples avec beaucoup de gras et de saveurs épicées. Ils finissent tout en longueur avec une belle souplesse et une grande richesse veloutée.
Nez de framboise, de cassis et de cerise noire. La matière s'exprime joliment en bouche, le vin forme un bel ensemble empreint d'une certaine suavité. Belle finale. La bouche est plaisante. Le vin est équilibré et facile à marier à table.
Le Château Cousteau est un vin élégant, charnu et soyeux à la fois. Une couleur brillante aux reflets rubis se dégage de ce vin. Il développe des arômes de fruits confits. Leur bouche est souple, ronde, pleine de finesse. Très agréable à boire dans leurs jeunesses, ils ont une bonne aptitude au vieillissement.
Au bouquet, les fruits confits et les épices se marient à la perfection. Tout aussi harmonieux, le palais attaque sur une grande rondeur avant de révéler la complexité de sa palette aromatique composée de fruits. Une longue finale achève de convaincre du potentiel de cette bouteille.
La Parcelle n° 1877 est composée à 80 % de Cabernet Sauvignon et 20 % de Merlot noir. Le terroir nous a permis d’élaborer ce vin dont la profondeur de la robe impressionne tout autant que le bouquet aux notes de fruits rouges. Au palais apparaissent des tanins doux et savoureux qui débouchent sur une finale aussi fraîche qu’élégante, ce qui confirme cette belle cuvée.
Nez fumé, arômes d’agrumes soutenus. Attaque très ronde en bouche avec une bonne persistance aromatique. Vin très frais en bouche.
C’est un vin riche et gourmand, qui garde une impression de fraîcheur. avec ses arômes de zeste de citron et de fleur d'oranger qui prennent un twist métallique grâce à ses vives acidités. Trame aromatique dynamique, fraîche, noble, pure. Grosse densité soutenue par une fraîcheur racée, de l’allonge et un bel équilibre, superbe liqueur. Un sauternes brillant et magnifique.
VIGNOBLES BERNARD REGLAT
256 route de la Martingue - Chateau de la Mazerolle
33410
- Monprimblanc
T. 05 56 62 98 63
Graves
60 % merlot, 40 % cabernet sauvignon
graveleux
charcuterie, viande rouge , gibier, fromage
Bordeaux Supérieur
100 % MERLOT
ARGILEUX
charcuterie, viande rouge , gibier, fromage
Cadillac
80 % SEMILLION 20 SAUVIGNON
ARGILEUX
Jeunes, ils se marieront avec des viandes blanches, rôtis et sauces, fromages...
Loupiac
80 % SEMILION 20 % SAUVIGNON
ARGILEUX
apéritif, viandes blanches, foie gras, chocolat…..
Graves
80 % CABERNET SAUVIGNON 20 % MERLOT NOIR
Sols de graves et sous sol calcaire.
Apéritif, charcuterie, viande rouge , gibier, fromage
Graves
100 % SAUVIGNON
GRAVELEUX
Se déguste sur des fruits de mer, éventuellement sur des crudités et différentes salades.
Sauternes
80 % SEMILION 20 % SAUVIGNON
SABLEUX
apéritif, viandes blanches, foie gras, chocolat…..
8h/12h - 14h-17h
Anglais
Haute Valeur Environnementale
Que visiter ?
Château des Ducs D’Epernon Cadillac
Où dormir ?
Hébergement recommandé :
Cadillac Château de la Tour.
Où manger ?
Restaurant recommandé :
Cadillac Château de la Tour
L’Entrée Jardin
VIGNOBLES BERNARD REGLAT
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