Le domaine

La propriété est située sur un lieu historique de la commune de Pleine-Selve, au nord de la Gironde. Il y avait une très grande abbaye, à l’époque, à Pleine Selve (détruite pendant la guerre de 100 ans), et le domaine était la propriété des moines. Il fût, plus tard, la propriété de la Famille d’Esparbès de Lussan, famille de noble, et illustre maison de chevallerie. Leur blason, qui date du XIIème siècle, représentant les 3 merlettes, est aujourd’hui encore associé à l’identité du château.
C’est maintenant Christophe PASTUREAUD qui poursuit l’exploitation du domaine viticole.
Nous produisons principalement du Blaye Côtes de Bordeaux rouge .
Nous sommes producteur, nous récoltons et nous vinifions notre vendange.
Nous conditionnons aussi une partie de la production, que nous vendons principalement à des particuliers sur les salons ou à la propriété.
Le vignoble s’étend sur 26 hectares et la production annuelle est d’environ 1300 hl.