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Acquis par la famille De Schepper en 1950, le château est remarquablement bien situé, occupant un point culminant du pays. Nous sommes sur les plus grands terroirs calcaires de l’appellation soit 30 à 50 mètres de terres cultivables reposant sur la roche mère. Les vignes plantées sur le plateau reposent sur des carrières qui s’enfoncent à plus de 11 mètres dans le sol. Ce type de sol favorise l’implantation du Merlot, qui compose 80 % de notre vignoble.
Rouge
Rouge
Faire défiller pour voir les vins
Le merlot dominant procure au Château Tour Baladoz une robe sombre au bouquet marqué par les fruits rouges avec des nuances boisées et épicées. Vin corsé et rond en bouche qui dispose d’une belle structure évoluant vers une fraîcheur persistante.
CHATEAU TOUR BALADOZ
lieu dit Baladoz
33330
- Saint-Laurent des Combes
T. 05 57 74 55 86
Saint-Emilion Grand Cru
Saint-Emilion Grand Cru
80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Argilo-calcaire
Magret de canard au barbecue
Vous découvrirez le chai moderne de La Croizille avec sa salle surplombant les vignes et le chai traditionnel de Tour Baladoz en une seule visite, se terminant par la dégustation de 3 vins. Une terrasse panoramique fait office de bar à vin où sont mis en vente tous les vins de la famille, de plusieurs appellations.
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Haute Valeur Environnementale
Que visiter ?
La cité de Saint-Emilion
Où dormir ?
Hébergement recommandé :
Chambre d’hôtes La Petite Madeleine
Où manger ?
Restauration sur le domaine :
Petite restauration sur la propriété
Restaurant recommandé :
Lard et Bouchon à Saint-Emilion
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CHATEAU TOUR BALADOZ
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