Horaires d'ouverture :
8-12h / 13-18h
Le Château du Moulin Rouge est notre propriété familiale, située sur la commune de Cussac-Fort-Médoc. 13 générations se sont succédées pour façonner ce Cru Bourgeois Supérieur du Haut-Médoc désormais réputé.
Le Château bénéficie d’un environnement exceptionnel, entre les prestigieuses appellations Margaux et Saint-Julien-Beychevelle. De nombreux professionnels ou amateurs aguerris se plaisent à comparer les vins du Château du Moulin Rouge à ceux de Saint-Julien.
La propriété s’étend sur 27 hectares de belles croupes graveleuses largement ensoleillées qui bénéficient du micro-climat naturel créé par la proximité immédiate de l’estuaire de la Gironde.
Rouge
Faire défiller pour voir les vins
Château Beau Secret présente une belle robe profonde et soutenue. Le nez est ouvert, fruité et finement boisé. En bouche, l’attaque est fraîche. C’est un vin gourmand avec une belle persistance. Ce vin est certifié Vegan.
Château Moulin de Bayron est un vin plaisir, fruité, aux tanins ronds et soyeux. Également disponible en BIB.
L’Ecuyer du Moulin Rouge est le second vin du domaine. Nous souhaitions créer un vin facile à déguster. C’est un vin plein de charme qui présente une teinte rubis. Tout en rondeur, il offre beaucoup de souplesse et des arômes fruités. Les tanins soyeux en font un vin agréable en bouche.
Château du Moulin Rouge présente une jolie teinte rubis foncé. Le nez offre une grande complexité avec des notes épicées et de fruits mûrs. Un bouquet en harmonie avec la puissance, atteste d’un boisé fin et délicat. L’attaque est élégante mais bien charpentée. Des tanins mûrs sont présents, laissant place à une finale longue et persistante.
CHATEAU DU MOULIN ROUGE
16-18, rue Costes
33460
- Cussac Fort Médoc
T. 05 56 58 91 13
F. 8
Haut-Médoc
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Croupes graveleuses situées sur le point le plus haut de la commune
Gratins de légumes, risotto, spaghetti, quiches, lasagnes vegan
Bordeaux Supérieur
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Alluvions modernes sur sous-sol argilo-calcaire
A l'apéritif, barbecue, salades composées, viandes blanches
Haut-Médoc
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Graves
Barbecue, salades composées, viandes blanches, viandes rouges
Haut-Médoc
50% Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Graves
Viandes blanches, viandes rouges, fromages à base de lait de vache, nourriture épicée, chocolat
Notre propriété est ouverte toute l’année aux visiteurs de passage ainsi qu’aux groupes de touristes de diverses nationalités.
Un membre de notre famille aura le plaisir d’animer la visite de nos installations et de proposer une dégustation de différents millésimes.
8-12h / 13-18h
Anglais
Haute Valeur Environnementale
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CHATEAU DU MOULIN ROUGE
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