Le vignoble est situé sur des terroirs variés, où l’on trouve des sols argilo-calcaires avec sous-sols pierreux, des terres argileuses ou ocrées, plus ou moins mélangées à des gravillons. C’est ce terroir particulier et original, bénéficiant d’un microclimat océanique où les étés chauds succèdent aux hivers doux, qui signe ce grand vin. Au-delà des vignes, la vue s’enfuit et se perd dans les eaux limoneuses de la Dordogne. Ces vignobles produisent un autre vin, le Château Haut-Barateau qui lui est issu de vignes plus jeunes.
L’histoire du vignoble commence en 1920 avec Charles Feillon installé à Saint Gervais en Bordeaux Supérieur. Son fils Pierre s’associe avec lui et en 1941 son oncle, Albert Guiraud, n’ayant pas d’enfants, le désigne également comme successeur du domaine du Château Les Rocques en Côtes de Bourg.
Pierre Feillon fut bientôt rejoint dans son activité par ses enfants Alain et Francis et c’est au sein du « GAEC Feillon Père et Fils » que vont se développer au fil du temps de solides activités de propriétaires-viticulteurs.
Alain et Francis donneront à leur cru l’ossature qu’il a encore aujourd’hui.
Eric, fils de Francis, a rejoint l’équipe en 1989 et perpétuant la tradition, s’est passionné pour la vinification.
Dans un parfait esprit de famille, chaque personnage a une tâche bien précise qu’il accomplit avec passion et rigueur… la culture de la vigne, les vinifications, la gestion et la commercialisation.
Le secret de cet équilibre, il faut le chercher dans l’amour de la famille Feillon pour le terroir qu’elle cultive et où elle a la fierté de recueillir le splendide bouquet du vin.
Rouge
Faire défiller pour voir les vins
D’un rubis profond et brillant s’échappent des notes olfactives de grillé, de fruits confits légèrement vanillés. En bouche la vivacité de l’attaque fait place à une structure charpentée où le boisé contribue à une harmonie juvénile qui va s’épanouir dans le temps.
Marqué par un grenat intense, ce millésime laisse échapper un nez de cassis et de vanille où s’expriment la maturité et le soleil sur des notes finement boisées. On retrouve toute cette palette aromatique en bouche dominée par les fruits noirs avec des tanins soyeux. Un bel ensemble qui nous laisse confiant pour son avenir.
Ce vin présente beaucoup de vivacité, de couleur, de goût. Avec un nez cassis dans un écrin de bois fin, nous retrouvons la mure en bouche avec un beau volume. Bien constitué et complet, il donne une pleine confiance dans son évolution.
Ce millésime a une couleur rubis intense, renforcée par sa brillance. L’impression aromatique fait penser aux fruits bien mûrs, des baies noires. En bouche, nous retrouvons une expression de fruits concentrés, riches et charnus avec une finale propre aux années chaudes.
Avec une couleur grenat d’une bonne intensité, des odeurs évoquant une panière en cuir neuf, pleine de fruits rouges et noirs, il s’exprime en bouche avec une longue et bonne amplitude.
CHATEAU LES ROCQUES
CHATEAU LES ROCQUES - 7 CARUEL
33710
- SAINT SEURIN DE BOURG
T. 05 57 68 42 82
F. 05 57 68 36 25
Bordeaux Supérieur
Côtes de Bourg
75% Merlot 15% Cabernet Sauvignon 10% Malbec
Argilo calcaire avec sous-sol calcaire.
Côtes de Bourg
60% Merlot
20% Cabernet Sauvignon
10% Cabernet Franc
10% Malbec
Argilo-calcaire avec sous-sol calcaire.
Côtes de Bourg
75% Merlot15% Cabernet Sauvignon10% Malbec
Argilo calcaire avec sous-sol calcaire.
Côtes de Bourg
60% Merlot
20% Cabernet Sauvignon
10 % Cabernet Franc
10 % Malbec
Argilo-calcaire avec sous-sol calcaire.
Côtes de Bourg
60% Merlot
20% Cabernet Sauvignon
10 % Cabernet Franc
10 % Malbec
Argilo-calcaire avec sous-sol calcaire
CHATEAU LES ROCQUES
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