Une petite rencontre sur notre propriété à St Hippolyte, c’est possible.
coordonnées GPS:
Longitude: 00°07’23 » O
Latitude: 44°52’15 » N
(sur rendez-vous)
Faire défiller pour voir les vins
Ce vin "rubis nuancé de grenat, dégage après aération, des senteurs de fruits rouges et de cassis. Ses tanins mûrs et ronds soutiennent une chair croquante et fruitée. C'est un vin souple" (cf Guide Hachette 2009 page 280).
De "couleur rouge cerise intense aux reflets pourpres, au nez puissant et persistant de fruits noirs, aux tanins bien enveloppés, c'est un vin puissant, de belle matière, de bouche riche et harmonieuse" (cf Guide des vins Dussert-Gerber 2009 p266/267).
De couleur rubis, c'est un vin brillant. Il a un nez assez intense avec des notes épicées, poivrées ; mais aussi assez complexes avec des notes de griottes. Son ataque est franche avec des tanins souples. C'est un vin round, bien équilibré, aimable. Il a une bonne persistance aromatique.
C'est un vin brillant, rubis intense avec des reflets rouge cerise. Il a un nez fin et élégant sur une dominante fruitée avec des notes de grillées. Des notes de fraise et de griottes. En bouche, son attaque est ronde avec des tanins veloutés. C'est un vin équilibré sur la finesse. En final, il a une belle bouche sur le fruit mûr, la griotte.
C'est un vin brillant, de couleur rouge cerise intense. Il a un nez avec des notes dominantes d'épices et de cuir. Il existe des notes de fruits à l'eau de vie, de griottes. A l'agitation, il révèle des notes d'amandes douce. Il a une attaque franche, de la matière et est bien équilibré. Notes vanillées. Ses tanins sont soyeux. Il a une bonne persistance aromatique.
De couleur rubis, ce vin a un nez net. Il existe des notes de fruits mûrs, de griottes et à l'agitation, des notes épicées. Son attaque est souple et nette. C'est un vin structuré avec une finale poivrée.
CHATEAU LE VIEUX PRESSOIR
326 route de la Mairie
33330
- St Hippolyte
T. 05 57 24 62 17
Saint-Emilion
La propriété est composée d'environ 85% de Merlots et 15% Cabernets Francs et Sauvignon.
Sable, argilo-calcaire et argile.
Vous apprécierez ce vin avec du fromage, de la viande rouge...
Saint-Emilion Grand Cru
La propriété est composée d'environ 85% de Merlots et 15% Cabernets Francs et Sauvignon.
Sable, argilo-calcaire et argile.
Vous apprécierez ce vin accompagné de fromage, gibier, viande rouge...
Saint-Emilion
La propriété est composée d'environ 85% de Merlots et 15% Cabernets Francs et Sauvignon.
Sable, argilo-calcaire et argile.
Vous prendrez plaisir à la déguster avec de la viande rouge, du fromage...
Saint-Emilion
La propriété est composée d'environ 85% de Merlots et 15% Cabernets Francs et Sauvignon.
Sable, argilo-calcaire et argile.
C'est un vin que vous prendrez plaisir à déguster avec de la viande rouge, du gibier, du fromage... Il s'apprécie à une température de 15°, 17°.
Saint-Emilion Grand Cru
La propriété est composée d'environ 85% de Merlots et 15% Cabernets Francs et Sauvignon.
Sable, argilo-calcaire et argile.
Saint-Emilion
La propriété est composée d'environ 85% de Merlots et 15% Cabernets Francs et Sauvignon.
Sable, argilo-calcaire et argile.
Vous prendrez plaisir à le déguster accompagné de viande rouge, de gibier, de fromage... Il s'apprécie à une température de 15°, 17°.
Saint-Emilion
La propriété est composée d'environ 85% de Merlots et 15% Cabernets Francs et Sauvignon.
Sable, argilo-calcaire et argile.
Il s'apprécie avec du fromage, de la viande rouge...
CHATEAU LE VIEUX PRESSOIR
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