C’est en 1821 que le corps de ferme a pris sa forme définitive avec la construction d’une belle chartreuse,sous la houlette de Madame GORCE.
Elle sut donner pendant 40 ans une impulsion particulière à ce domaine dont la production atteignait près de 100 tonneaux.
Les années 30 furent des années noires, où l’hybride et le blanc se vendaient plus cher que le Médoc.
En 1980, Raoul FABRE et ses enfants arrivaient pour réveiller cet ancien Cru Bourgeois.
Ils ne cessent depuis de concentrer leurs efforts à l’obtention de vins de très haute qualité.
Rouge
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Faire défiller pour voir les vins
Belle teinte rubis, grenat. Robe superbe.Nez fin et assez intense, comportant des notes de raisins mûrs, puis laissant apparaître des notes toastées après agitation. En bouche, beaucoup d'arômes de fruits rouges, des notes poivrées et épicées ressortent également. Belle structure tannique avec des tanins mûrs. De l'ampleur, du gras. Finale épanouie avec des impressions rétronasales fruitées et une nuance noisette qui réhausse l'ensemble.
Belle teinte rubis foncé, couleur brillante encore fraîche. Nez bouqueté, chaleureux laissant apparaître des notes fruitées ( fruits noirs sauvages, mûres, myrtille, prunelle). Après agitation, des nuances fumées et épicées apparaissent. En bouche des arômes de fruits avec une nuance grillée. Bonne structure tannique avec des tanins mûrs et savoureux. De la richesse, du volume. Bon équilibre. Finale de bonne longueur nette et franche.
Robe rubis foncé, teinte brillante. Nez intense, notes de fruits rouges et de violette sans agitation. Un fond plus animal, de cuir et de grillé se développe à l'aéaration. Quelques notes de sous bois et de musc. En bouche attaque fraîche, fruitée et grasse. Evolution charnue, grasse, avec de belles notes de fruits rouges (cassis, framboise, cerise). Finale longue, fruitée, équilibrée, chaleureuse.
Belle robe bordeaux soutenue. Teinte brillante et nette. Nez complexe et expressif de raisin mûr tirant sur l'animal et très proche du cuir. A l'aération des notes de pain chaud et de canelle. En bouche des arômes expressifs de petits fruits rouges tels que la prunelle et la myrtille. Attaque ronde, corps d'une bonne longueur avec de jolis tanins et une fraîcheur qui aidera à vieillir. Finale boisée.
Teinte rubis soutenue, couleur brillante. Nez de fruits rouges mûrs. Quelques notes minérales ( silex), un léger fumet soutenu par un boisé très fin. En bouche belle complexité d'arômes. Le fruit et les épices s'harmonisent parfaitement. Bonne structure tannique. Bon équilibre. Finale de bonne tenue finement boisée.
CHATEAU LA GORCE
73 CANTELOUP EST
33340
- BLAIGNAN
T. 05 56 09 01 22
F. 05 56 09 03 27
Médoc
Cabernet Sauvignon et Merlot
Médoc
55% Merlot - 40% Cabernet Sauvignon - 5% Cabernet Franc.
Vin d'agrément et de plaisir , à découvrir.
Médoc
55% Merlot - 40% Cabernet Sauvignon - 5% Cabernet Franc.
Devrait très bien évoluer.
Médoc
55% Merlot - 40% Cabernet Sauvignon - 5% Cabernet Franc.
Bon vin, riche, élégant et harmonieux.
Médoc
55% Merlot - 40% Cabernet Sauvignon - 5% Cabernet Franc.
Médoc
55% Merlot - 40% Cabernet Sauvignon - 5% Cabernet Franc.
Vin qui évolue très bien.
Médoc
CABERNET SAUVIGNON ET MERLOT
Médoc
Cabernet Sauvignon et Merlot
Médoc
Cabernet Sauvignon et Merlot
Médoc
Cabernet Sauvignon et Merlot
CHATEAU LA GORCE
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