10h/12h30//14h/18h30 Lun-Ven
Exploitation viticole du Lycée agricole de Bergerac (EPLEFPA du Périgord), le Château la Brie s’étend sur 31 Hectares et produit des vins d’appellations Bergerac et Monbazillac BIO. Également certifiés HVE3 depuis 2013 nous attachons une attention toute particulière à la préservation des ressources et de l’environnement. Les différents profils de vin produits Blanc liquoreux, Blanc Sec, Rouge, Rosé s’adapteront à tous vos moments de dégustation.
Blanc
Rouge
Blanc
Blanc
Faire défiller pour voir les vins
Robe jaune limpide et brillante. Aux arômes classiques d'agrumes et de fleurs blanches se mêlent des notes de fruits exotiques. Attaque nerveuse et grasse. Finale longue avec un beau retour sur les agrumes.
Limpide, robe rubis soutenue, intense. Présente un nez qui s'ouvre peu à peu sur des notes fruitées rouges (cerises). D'un joli moelleux à l'attaque, sa structure s'affirme ensuite riche et puissante.
Robe rose tendre. Nez fin aromatique aux notes fruitées. Les fruits rouges se retrouvent en bouche avec une bonne intensité (fraise, framboise, groseille).
Robe or très brillante. Nez d'une jolie complexité mêlant des notes de fruits confits, d'abricot, de boisé et de vanille. Bel équilibre et plaisante harmonie avec une attaque ronde, du gras et une finale aromatique soutenue.
Robe or limpide. Nez floral, avec des notes d'acacia et d'abricot. En bouche, vin riche, gras et volumineux. A l'équilibre s'ajoute une note de fraîcheur.
CHATEAU LA BRIE
Domaine de la Brie
24240
- Monbazillac
T. 05 53 74 42 46
Bergerac
Sauvignon.
Sol argilo-calcaire.
Servir frais, entre 10 et 12°C sur fruits de mer, poissons et crudités. A consommer dans l'année pour apprécier tous les arômes.
Bergerac
Merlot - Cabernet Sauvignon- Cabernet Franc - Malbec.
Sols et sous sols de type argilo-calcaire.
Servir chambré sur des viandes rouges, gibiers et fromages.
Bergerac
Vin issue de saignée de Cabernet Sauvignon.
Sol argilo-calcaire.
Servir frais sur des charcuteries, des grillades ou des crudités. A consommer dans l'année.
Monbazillac
Sémillon - Sauvignon - muscadelle.
Sol argilo-calcaire.
Servir frais, entre 10 et 12°C en apéritif, sur du foie gras, avec du melon en entrée, sur des fromages forts (roquefort) ou des fruits acidulés.
Côtes de Bergerac
Sémillon - Sauvignon.
Sol argilo-calcaire.
Servir frais entre 10 et 12°C, en apéritif, avec des fraises ou des fromages à pâte persillée (bleu des Causses).
10h/12h30//14h/18h30 Lun-Ven
Anglais
Haute Valeur Environnementale
Vin biologique
CHATEAU LA BRIE
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