Horaires d'ouverture :
En semaine 9h à 12h30 et 13h30 à 18h. Vendredi fermeture à 17h30. Le week-end, sur rendez-vous.
Vignobles Boyer est dirigé par Catherine Boyer, 4ème génération à mener le domaine et vinifier les vins. C’est 80 ha de vigne sur 3 domaines: Château du Cros Loupiac, dans la famille Boyer depuis 1917. Château Haut Mayne Graves à Cérons avec la gamme les galets de Lou. Début des années 1990, Château de Courbon Graves, à Toulenne.
Nous offrons une gamme de vin de qualité reconnus par de nombreuses récompenses et articles. Nous sommes engagés dans la protection de l’environnement et sommes certifiés HVE depuis le millésime 2017.
Notre domaine reçoit des visiteurs pour des dégustations, des accords mets-vins et des randonnées dans le vignobles pour découvrir le Château du Cros bâtisse du XIIème s.
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Faire défiller pour voir les vins
Robe rouge rubis et pourpre. Bouquet fleuri. Vin puissant, tannins souples et rond.
Robe jaune citron. Nez mariant une touche florale ( fleur de menthe et acacias), minérale et fruits exotiques ( passion). Bouche vivre, toastée, beurrée, à la texture veloutée. La finale citronnée et fraîche.
robe rouge- violet, nez aux arômes de cerises et pain toasté. bouche avec de la vivacité, tanins souples et jeunes. Un vin sur les fruits rouges des bois, cassis, groseilles.
robe dorée, nez pêche et abricot. La bouche est ample et longue. La finale fraiche et agrume. L'acidité vient contre balancer la sucrosité.
Couleur rouge rubis, aux reflets tuilés. Nez réglisse et poivre. La bouche est fraîche aux arômes de zeste d'orange et de fleurs séchées. Les tannins restent souples et structurent. En finale des fruits secs.
Robe couleur jaune pâle, Nez ouvert, pamplemousse et fruits de la passion. Attaque souple, bouche ample, fraîche et fruitée. Structure légèrement tannique et souple.
VIGNOBLES BOYER
Château du Cros - 94 route de Saint Macaire
33410
- Loupiac
T. 05 56 62 99 31
F. 05 56 62 12 59
Premières Côtes de Bordeaux
Merlot 80%Cabernet Sauvignon 20%
Argilo-calcaire
Sur du canard, civet rôtis et fromages.
Graves
SAUVIGNON 60% SEMILLON 40%
SABLEUX, GRAVELEUX, SOUS SOL CALCAIRE
Poissons, lotte, coquilles saint Jacques, langoustines. Viandes blanches et fromages à pâtes cuites.
Graves
CABERNET SAUVIGNON 40% CABERNET FRANC 20% MERLOT40%
SABLEUX, GRAVELEUX, SOUS-SOL CALCAIRE
gibier, viande rouge, plats en sauce, fromages
Loupiac
SEMILLON 90% SAUVIGNON GRIS 10%
Argilo-calcaire
tapas, saumons, gambas au soja, poulet, fromages à pate persillée type Rocquefort, dessert de fruis.
Cadillac côtes de Bordeaux
MERLOT 90% CABERNET SAUVIGNON 10%
Argilo-calcaireARGILO CALCAIRE SUR LES COREAUX
Viandes rouges, plats épicés, fromages.
Graves
Sauvignon 60% sémillon 40%
sableux, graveleux, sous-sol calcaire.
Château du Cros propose des dégustations, des accords mets-vins et une randonnée dans le vignoble, reliant le château de viticole au château Médiéval du XII ème. Perché sur un piton rocheux, dominant la vallée de la Garonne, Château du Cros vous offrira un magnifique panorama.
Heures d’ouverture sans rendez-vous, en semaine de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h30.
Le Week-end sur rendez-vous. Rendez vous pour les accords mets-vins.
En semaine 9h à 12h30 et 13h30 à 18h. Vendredi fermeture à 17h30. Le week-end, sur rendez-vous.
Anglais
Haute Valeur Environnementale
Que visiter ?
Château de Cadillac
Villa Gallo-Romaine de Loupiac
Calvaire et basilique de Verdelais
Village médiéval de Saint Macaire
Que faire ?
Randonnée dans le vignoble entre château de vinification et château médiéval.
Où dormir ?
Hébergement recommandé :
Château de La Tour Cadillac, Claude Darroze ou L’Aliénor à Langon
Où manger ?
Restaurant recommandé :
Château de la Tour ou Entrée et jardin à Cadillac. Nord-Sud à Verdelais. Claude Darroze ou L’Atelier à Langon
Salles
Salle de dégustation est dans le chai d’élevage proche du chai à barriques. elle est accueillante et chaleureuse.
80 m2
50 personnes
VIGNOBLES BOYER
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