Horaires d'ouverture :
9h00 à 12h et de 13h30 à 16h30
Exploitation familiale situé au coeur de l’Entre-deux-Mers sur les Coteaux de Saint Macaire. Notre vignobles de 36 ha nous permet de vous proposer des Bordeaux Rouges, Rosé et Blanc Sec, des Côtes de Bordeaux Saint Macaire mais également des St Emilion Grand Cru, car à une petite exploitation de 4 ha à Saint Laurent des Combes. Nous proposons également du Jus de Raisin (sans eau, sans sucre ni conservateur ajouté) et des Gelées de Vin. Notre engagement sur l’environnement a été reconnu et certification pour la récolte 2019, avec la certification HVE niveau 3.
Blanc
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Faire défiller pour voir les vins
Le sauvignon apporte arômes fruités et fraîcheur. Le sémillon est facteur de finesse et de rondeur.
Le Château des Rocs est fruité, souple, typé fleur d'acacia.
A la dégustation, les Bordeaux rosés sont légers et éclatants de fraîcheur.
Ils séduisent par leur finesse, leur souplesse, leur bouquet délicat. Ils sont moelleux et fruités.
Il supportera un vieillissement entre 10 et 15 ans et accompagnera vos grandes occasions.
Le Château Bealieu Bergey ravira tous les amateurs. Sa palette de parfums, de saveurs en fait un vin très apprécié à toutes occasions et tout au long du repas.
Il présente les qualités des grands vins, parfaitement apte au vieillissement (10/15 ans) et qui sait faire honneur aux grandes occasions.
VIGNOBLES BERGEY MICHEL
2807 route de Damis
33490
- Sainte-Foy-la-Longue
T. 06 08 26 63 27
Bordeaux
75% Cabernet Sauvignon, 25% Sémillon.
Il se consomme à l'apéritif, en kir. Il est idéal avec les crustacès et les fruits de mer.
A boire dans sa première jeunesse (3 ans).
Bordeaux
De l'apéritif aux salades exotiques, des grillades aux desserts de saison les Bordeaux rosé (servis bien frais 8°) sont de très agréables compagnons de table.
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire
80% Sémillon, 20% Sauvignon.
Ils se consomment frappés en apéritif, sur le foie gras, les volailles et les patisseries pas trop sucrées.
Bordeaux
38% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 18% Cabernet Franc.
Nous sommes heureux de faire découvrir notre métier et notre passion à tout ceux qui le souhaitent. Nous pouvons vous accueillir individuellement, en groupe ( de 15 à… sur réservation avec la possibilité de restauration sur place), pour une visite de nos chais de vinification, de vieillissement… Vous pouvez également rester plus longtemps en séjournant dans un de nos gîtes, labialisé par les Gîtes de France 3 Epis.
9h00 à 12h et de 13h30 à 16h30
Anglais
Haute Valeur Environnementale
Que visiter ?
Vous pourrez visiter
Saint Macaire avec sa cité médiévale
Cadillac avec son Château
Se promener à Castets en Dorthe avec l’arrivé du Canal du Midi
Où dormir ?
Hébergement sur le domaine :
Sur notre exploitation pour une semaine de repos
Hébergement recommandé :
Aux Médiévals à Saint Macaire ou à Langon
Où manger ?
Restaurant recommandé :
Au Restaurant les Fontaines à La Réole
A L’écluse 52 à Castets en Dorthe
Au Médieval à Saint Macaire
Salles
Une petite salle chaleureuse, qui sera ravie de vous accueillir pour vos repas de famille, réunion ou fête
Environ 80 m²
40-50 personnes assises (repas)
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VIGNOBLES BERGEY MICHEL
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