Démarches environnementales :
Haute Valeur Environnementale
Le vignoble, d’une superficie de 13,5 ha d’un seul tenant, s’étend sur prés d’un kilomètre, le long de la D 122 entre Montagne et Lussac.
Rouge
Faire défiller pour voir les vins
Vêtu d’une superbe robe grenat, ce 2003 s’exprime déjà pleinement au nez. Le bouquet livre des notes de fruits mûrs, de confitures, mêlés à des arômes de pruneau et de cacao. La bouche, fine et soyeuse en attaque, offre par la suite une belle structure, charnue et souple. De beaux tanins suaves, fondus, marquent cette bouteille du sceau de la finesse et de l’élégance.
La robe est rubis sombre, aux reflets carminés. Le nez intense offre des senteurs de fruits rouges (cerise, framboise) et de violette. La bouche est fraîche et agréable avec des tanins jeunes et puissants. Equilibré avec une bonne vinosité et un fruité plaisant, ce vin ne manque pas de charme.
La robe est rubis sombre, aux reflets carminés. Le nez intense offre des senteurs de fruits rouges (cerise, framboise) et de violette. La bouche est fraîche et agréable avec des tanins jeunes et puissants. Equilibré avec une bonne vinosité et un fruité plaisant, ce vin ne manque pas de charme.
Belle robe rouge grenat profond. Nez intense aux senteurs de fruits noirs (cassis, mûres) et aux arômes de confiture de cerise. La bouche, charnue en attaque, est ronde et ample. Les tanins denses et suaves assurent une finale longue et persistante. Un vin riche, plaisant, promu à un bel avenir à découvrir dès 2006/2007.
Vêtu d’une superbe robe grenat, ce 2003 s’exprime déjà pleinement au nez. Le bouquet livre des notes de fruits mûrs, de confitures, mêlés à des arômes de pruneau et de cacao. La bouche, fine et soyeuse en attaque, offre par la suite une belle structure, charnue et souple. De beaux tanins suaves, fondus, marquent cette bouteille du sceau de la finesse et de l’élégance.
VIGNOBLES DIGNAC
Bonde
33570
- Montagne
T. 05 57 74 64 52
F. 05 57 74 55 88
Pomerol
80% de merlot, 5% de Cabernet Franc et 15% de Cabernet Sauvignon.
Les ceps sont plantés sur un sol sablonneux.
2003, atypique car issu de la canicule est un grand millésime de garde mais déjà délicieux à table sur une volaille, une viande grillée ou rôtie.
Pomerol
80% de merlot, 5% de Cabernet Franc et 15% de Cabernet Sauvignon.
Les ceps sont plantés sur un sol sablonneux.
Pomerol
80% de merlot, 5% de Cabernet Franc et 15% de Cabernet Sauvignon.
Les ceps sont plantés sur un sol sablonneux.
Montagne-Saint-Emilion
70 % Merlot et 30 % Cabernet Franc.
Plateau Calcaire, Côte argilo-calcaire, Vallon limoneux.
Pomerol
80% de merlot, 5% de Cabernet Franc et 15% de Cabernet Sauvignon.
Les ceps sont plantés sur un sol sablonneux.
2003, atypique car issu de la canicule est un grand millésime de garde mais déjà délicieux à table sur une volaille, une viande grillée ou rôtie.
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