Pendant la crise sanitaire, sur rendez-vous.
Domaine viticole familial de 24 hectares en conversion bio, à Cars, en AOC Blaye Côtes de Bordeaux.
Rouge
Faire défiller pour voir les vins
Joli nez fruité qui demande à être oxygéné pour dévoiler des arômes fumés de réglisse, d’encre, de prune et de poivre. En bouche, un vin riche et structuré avec un milieu de bouche bien bâti, savoureux, dense et expressif, et des tanins riches, bien intégrés, et avec la juste astringence. Belle finale, intense, persistante, très expressive.
CHATEAU CANTINOT
1 lieu dit Cantinot
33390
- Cars
T. 05 57 64 31 70
Blaye Côtes de Bordeaux
55% Merlot, 35% Cabernet-Sauvignon, 10% Cabernet-Franc
Argilo-calcaire
Viande rouge grillée.
Visite des vignes, du chai et dégustations des vins.
Pendant la crise sanitaire, sur rendez-vous.
Anglais
En conversion Bio
Que visiter ?
La citadelle de Blaye, Bourg, l’estuaire de la Gironde.
Que faire ?
Visite et dégustation, ateliers œnologiques, picnics.
Où manger ?
Restaurant recommandé :
• L’hôtel de la Citadelle
• La Marina
• Les 4 Baigneurs
• La Casa
• Le Petit Port
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CHATEAU CANTINOT
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