Rouge
Bergerac
Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 25%, Merlot 25¨%
Argile
Un vin brillant, avec un nez de fruit noire et épicé (Cannelle et poivre), ainsi qu'une bouche intense, ronde et équilibré.
Magret de canard, perdrix au choux, girolles, cèpes, ainsi que les anguilles.